Avant Toi 的目标是创造持久、优质、奢华的生态设计产品，同时尊重环境和人类，与快速时尚系统形成鲜明对比。

Avant Toi 的理念始终是投资于当地的手工艺，将 "意大利制造 "的标签提升为服装手工价值的真正保证。此外，Avant Toi 还投资于数字技术，通过减少资源和材料浪费，使品牌变得更加环保。所有产品均由 Liapull srl 生产，确保最高标准的质量和工艺。

Avant Toi 一直使用水基染料，特别注意不使用化学固色剂。取而代之的是依靠热、蒸汽或空气等自然工艺。Avant Toi 与供应商合作，使用经认证的生态可持续和低过敏性材料，如符合全球回收标准的生态羊绒纱线。

该认证保证生产周期中使用的羊毛纤维至少有 65% 是再生纤维。它确保了直至成品的可追溯性，并监督整个供应链是否符合环境和社会责任实践，以及是否不含有害化学物质。